Köttfärsbiffar!

Mitt livs första köttfärsbiffar är nu tillverkade!
Jag har haft en idé ett tag om att jag borde prova göra mozzarellafyllda köttfärsbiffar. Och varför ska man börja lite enkelt liksom? Hur som helst så lyckades jag ganska bra, lite mer salt så hade de blivit näst intill prefekta! ;)

Till biffarna blev det sallad med Italiensk salladsdressing och klyftpotatis. Och en cremefraishe-sås som inte fick vara med på bild.

Nu är det roligt att blogga, när det går fort att ladda upp bilder! =D